Halsoresan

Ännu en tidig morgon.. Blev i princip på med kläderna och packa väskan med matlåda och frukost och kasta sig ut i vinterkylan för att bli upphämtad av mamma igen. Blev att fixa till hår och smink i skolan sen hehe. Frukosten blev utelämnad igen förstås men blev samma som gårdagens bara att jag glömde fota det idag, ber om ursäkt för det. :P Glömde även bort att fota min lunch men ska åtminstone berätta lite om vad det var.
Var tvungen att göra nåt snabbt till matlåda på morgonen så jag kastade ner 8st frysta köttbullar med feta som jag hade kvar sen tidigare och så hällde jag på tomatsås som jag hade passat på att göra kvällen innan samtidigt som jag gjorde omeletten. Var nämligen tillräckligt förutseende för att förbereda det till mina köttbullar ;)

Tomatsås:
500g krossade tomater
1st creme fraiche
kryddor efter smak

Nu till kvällen återanvände jag resten av halvan som blev kvar av tomatsåsen genom att ha i 6-7 stora msk stark tacosås. Tinade upp torsk lite halvt och skar upp i 6bitar la i en form och placerade en skica fetaost mellan varje fisk bit och så hällde jag över all sås och la ett täcke av gouda ost på fisken. Resultatet blev super smarrigt ;)

En bild på fisken liggandes i formen och en när den ligger på min tallrik tillsammans med broccolibuketter ;) Hmm får se om jag tar nån liten nöt eller så innan det är dags för sängen. Beror på hur stor sugen hinner bli :P

Ha det bra! Natti natti