Dag 56 Lördag
Tjolahopp!
Idag har det inte hunnit hända så mycket. Slocknade på soffan nästan så fort jag kom hem från jobbet imorse och hann inte ställ nån väckarklocka så mamma fick fungera som det istället när hon ringde strax före fyra i eftermiddags :P Har i skrivande stund alltså varit vaken i två timmar :P Under dessa två timmar har jag pratat i telefon med Carro och påbörjat matlagning som faktiskt är klar när som helst.
Provar något nytt idag.. Carro berättade att hon gjort köttfärsspaj och då blev jag inspirerad på att göra något taco inspirerat. Kom ihåg att Linnéa pratat om nåt sånt tidigare, tror jag iaf :P Så hur som helst har jag gjort mig en tacogratäng/tacopaj utan pajskal eller vad man nu ska kalla det :P Resultatet får jag veta snart hoppas på att det blir smarrigt :)
Uppföljning kommer senare!
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
"Tacopajen" blev jätte god ;)Stekte på köttfärs och kryddade med tacokrydda. Kokade upp krossade tomater som jag kryddade med de gamla vanliga kryddora svartpeppar o dyl. sen hade jag i en halv burk tacosås och lät det koka ihop. Hällde i nästan all tomatsås i en form, la köttfärse uppepå och ringlade grädde blandat med majonäs över och kluttade på det som var kvar av tomatsåsen och hade sedan på ost över alltihop och därefter var det bara att stoppa in formen i ugnen i 10-15min. Under tiden hackade jag lite grösaker att ha till.
Med eller utan sallad spelar ingen roll gott var det!
Blev inringd till att komma tidigare och jobba så hann precis äta upp och sen åka. Tog med mig en portion till i matlåda tänkte att jag nog borde bli hungrig nån gång på ett 12 timmar långt arbetspass :P
Ha det bra!
Idag har det inte hunnit hända så mycket. Slocknade på soffan nästan så fort jag kom hem från jobbet imorse och hann inte ställ nån väckarklocka så mamma fick fungera som det istället när hon ringde strax före fyra i eftermiddags :P Har i skrivande stund alltså varit vaken i två timmar :P Under dessa två timmar har jag pratat i telefon med Carro och påbörjat matlagning som faktiskt är klar när som helst.
Provar något nytt idag.. Carro berättade att hon gjort köttfärsspaj och då blev jag inspirerad på att göra något taco inspirerat. Kom ihåg att Linnéa pratat om nåt sånt tidigare, tror jag iaf :P Så hur som helst har jag gjort mig en tacogratäng/tacopaj utan pajskal eller vad man nu ska kalla det :P Resultatet får jag veta snart hoppas på att det blir smarrigt :)
Uppföljning kommer senare!
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
"Tacopajen" blev jätte god ;)Stekte på köttfärs och kryddade med tacokrydda. Kokade upp krossade tomater som jag kryddade med de gamla vanliga kryddora svartpeppar o dyl. sen hade jag i en halv burk tacosås och lät det koka ihop. Hällde i nästan all tomatsås i en form, la köttfärse uppepå och ringlade grädde blandat med majonäs över och kluttade på det som var kvar av tomatsåsen och hade sedan på ost över alltihop och därefter var det bara att stoppa in formen i ugnen i 10-15min. Under tiden hackade jag lite grösaker att ha till.
Med eller utan sallad spelar ingen roll gott var det!
Blev inringd till att komma tidigare och jobba så hann precis äta upp och sen åka. Tog med mig en portion till i matlåda tänkte att jag nog borde bli hungrig nån gång på ett 12 timmar långt arbetspass :P
Ha det bra!
Kommentarer
Postat av: den lycklige
simon och jag bestämde just vad vi ska äta imorgon..taccopaj utan skal;)
Trackback
